ఈ పండు తినడం వల్ల రోగనిరోధక శక్తి పెరుగుతుంది. ఇందులో విటమిన్ సి మంచి మోతాదులో లభిస్తుంది. లిచ్చి గర్భిణీ స్త్రీలకు మంచి పండు. దీని కారణంగా వారి శరీరానికి తగినంత ఐరన్ లభిస్తుంది. ఈ పండు తినడం పక్షవాతం ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది. ఇందులో విటమిన్ సి ,యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు పుష్కలంగా ఉంటాయి. అయితే వేసవి అంటే రకరకాల పండ్ల సీజన్. పుచ్చకాయలు, మామిడిపళ్లు, పనసపండ్లు, ఖర్జూరం వంటి ఎన్నో…

పసుపును, అల్లం పొడిని కలిపి ఎలా తీసుకోవాలంటే గోరువెచ్చని పాలలో చిటికెడు పసుపు, చిటికెడు అల్లం పొడి కలుపుకొని తాగితే ఎంతో మంచిది. అల్లం పొడి లేకపోతే అల్లం తురుమును వేసుకోవచ్చు. లేదా అల్లం రసాన్ని కలుపుకున్నా చాలు. అయితే మన దేశంలో దాదాపు ప్రతి ఇంటి వంటగదిలో పసుపు ఉంటుంది. అల్లం కూడా తప్పనిసరిగా ఉంటుంది. ఈ రెండు పదార్థాలను ఏ మాంసాహార వంటలోనైనా తప్పనిసరిగా ఉపయోగిస్తారు. ఇవి…

షెల్ఫిష్, గింజలు, గింజలు, బంగాళదుంపలు, డార్క్ చాక్లెట్, అవయవ మాంసాలు వంటి ఆహారాలలో రాగి పుష్కలంగా లభిస్తుంది. ఇందులో యాంటీ బ్యాక్టీరియల్ గుణాలు కూడా ఉన్నాయి. రాగి పాత్రలో నీటిని 48 గంటల కంటే ఎక్కువసేపు నిల్వ ఉంచడం వల్ల నీటిలో ఉండే హానికరమైన బ్యాక్టీరియా నశిస్తుంది. అయితే పూర్వం మన ఇళ్లలో తాగునీరు రాగి పాత్రలలోనే నిల్వ చేసేవారు. వాస్తవానికి రాగి పాత్రలలో నింపిన నీరు తాగటం వల్ల…